SIGMAFORGE® - ostrze kute z wyjatkowo wytrzymałej wysokowęglowej stali
FRIODUR®- progresywna technika hartowania lodem - idealna twardość i rozciągliwość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest w dodatku wzmacniana w tej specjalnej technologii hartowania. W ten sposób produkowane ostrza są istotnie twarde i wytrzymałe na korozję.
Ostrze w całej długości ostrzone laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści zapewnia, że każdy nóż jest ostrzony do optymalnego kąta krawędzi. Dzięki temu noże są niezwykle ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.