- ProducentBIALETTI
- EAN8006363011648
- Pojemność180
- Ilość filiżanek4
Kawiarka Bialetti Moka Express to prawdziwa ikona - klasyczna kawiarka w nieśmiertelnym stylu i elegancji. Trudno wyobrazić sobie bardziej konwencjonalny sposób na kawę w domu aniżeli właśnie z kawiarki Bialetti Moka Express. Dzięki tej kawiarce, wypijesz kawę zaparzoną w tradycyjny, włoski sposób. Tradycja ta zdobyła popularność na świecie i rozsławiła "włoskie domowe espresso" w trzydziestych latach ubiegłego wieku, i do dzisiaj pozostaje ulubionym sposobem na kawę w domu milionów ludzi na całym świecie. W tej kawiarce zaparzysz 4 filiżanki kawy a jej pojemność to ok 180 ml. Prawdziwy klasyk! Wygląd tej kawiarki zna każdy - to najdłużej wytwarzany model kawiarek na świecie. Moka Express to symbol kawy we włoskim wydaniu. To ta kawiarka spowodowała, że cały świat pokochał firmę Bialetti i jej moki. Korpus jest odlewem z aluminium, które zostało wypolerowane. Jej kształt to klasyczny zarys kawiarki, który wszyscy genialnie znamy. Trudno oprzeć się urokowi tego klasyka.Czarna rączka i uchwyt na klapce górnego pojemnika są komfortowe i dobrej jakości. Funkcjonalność Kawiarki tej możesz używać na tradycyjnych palnikach gazowych i elektrycznych. Przygotujesz w niej kawę do 4 filiżanki espresso - jej objętość to ok 180 ml. Kawiarki aluminiowe należy należy myć ręcznie, bez żadnych detergentów. Nie wolno jej również myć w zmywarce. Jaką kawę wybrać do kawiarki? Naszym zdaniem najlepiej przeciętnie, albo trochę ciemniej palona kawa, zmielona bezpośrednio przed zaparzeniem. Jeśli nie posiadasz młynka (a warto!), zwróć uwagę na to, żeby kawa była zmielona w odpowiednim stopniu. Od tego zależy czy prawidłowo się zaparzy. Z kaw mielonych polecamy kawy Arcaffe i Le Piantagioni del Cafè. Odnajdziesz je tutaj. Oto trochę pewniaków w ziarnach - wychodzą zniewalająco! Coffee Hunter El Salvador La Mayada - nadzwyczajna i słodka, z czekoladowymi akcentamiCoffee Plant chocolate bomb - czekoladowa bomba, choć to naturalna kawa bez żadnych dodatkówCoffee Plant sweet smooth espresso - czysta słodycz, rozbudowany smak, niecodzienna jakośćFather's Coffee Brazil Cafeina - klasyk z BrazyliiGardelli Cignobianco Espresso Blend - zniewalająca kawa, z którą trudno konkurowaćHard Beans Gorilla Blend - kolejna nadzwyczajna kawa z nutami orzechów, żółtych owoców i czekoladyHAYB Brazylia Cerrado Patrocinio - karmel, czekolada i nugat, nieprzeciętnie kremowa i przyjemnaLaCava Dolce Crema - z nutami czereśni, rumu i ciemnej czekoladyMuhabura Rwanda Taboo espresso - oszałamiająca kawa - słodka i mocna, o niezwykle rozbudowanym smakuWysocki Coffee More robusta kick - interesująca w smaku, solidna i pobudzająca kawa o zdecydowanym charakterze Jeśli chcesz jeszcze bardziej rozbodowanego smaku, i kawy najwyższej jakości (po prostu lepiej się już nie da...) spróbuj kaw z palarni Coffee Collective, DAK, The Barn, Five Elephant, Fjord, Drop, czy La Cabra. Możesz wybrać albo kawę typu "espresso blend" albo spróbować którejś z propozycji tych palarni "single origin". Każda z tych kaw to niezapomniana przygoda, lecz zwróć uwagę, iż te palarnie wypalają swoje kawy nieco jaśniej - mają one niejednokrotnie bardziej złożony charakter. Jeśli lubisz kawy o intensywnym smaku, spróbuj raczej kaw wymienionych w liście powyżej. Jak przygotować kawę w kawiarce? Przygotowanie kawy w kawiarce zajmie Ci dosłownie kilka minut. potrzebujesz prawidłowej kawy, zmielonej dużo drobniej aniżeli do przelewu, lecz grubiej niżeli do ekspresów ciśnieniowych. ilość kawy przypasuj do Twojej kawiarki - np. W kawiarce 3TZ zaparzysz kawę dla 3 filiżanek. Gdy użyjesz mniej kawy, będzie ona niedoparzona. Polecamy 6-7g kawy na każdą filiżankę, więc dla kawiarki 3tz Ci trzeba ok 20g kawy. rozkręć kawiarkę (składa się z trzech części - dolna jest przeznaczona na wodę, pojemniczek z sitkiem jest na kawę, w górnym zbiera się napar)wlej wodę do dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu - reguluje on ciśnienie podczas parzenia, dlatego nie możemy zakryć go wodąmożesz użyć zimnej lub podgrzanej wody, od tego zależeć będzie czas parzenia - gorąca woda wlana do kawiarki sprawi, iż kawa będzie smakowała lepiejwsyp zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, nie ubijaj jejkoszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w której jest już wodaoczyść krawędzie kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną (oczyszczenie z drobinek kawy na krawędziach kawiarki spowoduje, że wytworzy się odpowiednie ciśnienie)skręcając dwa zbiorniki kawiarki trzymaj kawiarkę za korpus, staraj się nie przytrzymywać rączki kawiarki (grozi to jej pęknięciem)jeśli używasz palnika gazowego, ustaw kawiarkę tak, żeby ogień dotykał jej spodu, nie bocznych ścianekpamiętaj też, by ustawić ją nad źródłem ciepła tak, żeby rączka kawiarki była poza jego działaniempo około 5 minutach powinieneś usłyszeć standardowe bulgotanie - sygnał, że kawa jest gotowazdejmij kawiarkę z palnika i przelej napar do filiżanekkawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej goryczy Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli lubisz mniej intensywny smak - uzyskasz americano.Możesz dodać też mleko jeżeli chcesz wypić cappuccino.
