Noże kuchenne

• ProducentVictorinox
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża180

Nóż szefa kuchni w stylu chińskim producenta Victorinox. Posiada budowę podobną do tasaka jednak jego budowa jest pokaźnie lżejsza, dzięki temu nadaje się do krojenia, porcjowania, rozgniatania i siekania takich produktów jak mięso, warzywa, owoce czy zioła. Ostrze noża wykonane jest ze stali rdzoodpornej najwyższej jakości, dzięki czemu nóż na długo zachowuje ostrość. Ostrze ma długość 18 cm. Rączka noża wyprodukowana z materiału TPE Fibrox w odcieniu czarnym. Rękojeść ergonomiczny kształt, dzięki temu nóż korzystnie leży w dłoni i poprawia jakość pracy. Nóż nadaje się do mycia w zmywarkach gastronomicznych. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentVictorinox
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża180

Nóż Szefa Kuchni w stylu chińskim z czerwoną rączką firmy Victorinox. Nieprzeciętnie nada się do siekania i krojenia w kostkę warzyw, owoców i serów. Bez problemu można nim kroić i porcjować mięso. Spełni oczekiwania w dodatku przy zeskrobywaniu ciasta, czy krojeniu pizzy na kawałki. Sprosta każdemu wyzwaniu równocześnie w domowej jak i mistrzowskiej kuchni. Wysokie i gładkie ostrze o długości 18 cm zostało wyprodukowane ze stali nierdzewnej walcowanej o zwiększonej wytrzymałości, dzięki czemu nóż na długo zachowuje ostrość. Rączka noża stworzona z z tworzywa nienaturalnego (TPE) w odcieniu czerwonym. Użyteczny kształt rączki sprawia, że nóż prawidłowo leży w rąk co ulepsza komfort pracy. Długość pełna noża wynosi 30,9 cm. Nóż pasuje do mycia w zmywarce. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentVictorinox
• Długość noża180

Nóż do porcjowania mięs z czarną rączką producenta Victorinox. Rewelacyjny do porcjowania najróżniejszego rodzaju mięs, od drobiu, poprzez wołowinę, po wieprzowinę Ostrze gładkie o długości 18 cm zostało produkowane ze stali rdzoodpornej walcowanej o powiększonej wytrzymałości, dzięki czemu nóż na długo zachowuje ostrość. Rączka noża wykonana z z tworzywa sztucznego (TPE) w kolorze czarnym. Poręczny zarys rączki sprawia, iż nóż dobrze leży w dłoni co udoskonala komfort pracy. Pełna długość noża wynosi 30,5 cm. Nóż nadaje się do mycia w zmywarce. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentVictorinox
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża180

Nóż do filetowania firmy Victorinox. Genialny do filetowania ryb. Sprężyste ostrze, dzięki któremu praca przy filetowaniu ryb staje się nietrudna. Wysoka jakość stali rdzoodpornej powoduje, że ostrze przez długi czas zachowuje swoją ostrość. Długość ostrza wynosi 18 cm. Antypoślizgowy uchwyt FIBROX w kolorze czarnym, gwarantuje bezpieczną pracę. Jego użyteczny zarys sprawia, że nóż korzystnie leży w rąk. Sterylizacja noża może się odbywać maksymalnie w temperaturze 110 stopni Celsjusza. Nóż pasuje do mycia w zmywarce. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zmaówienia.

• ProducentVictorinox
• Rodzajdo trybowania
• Długość noża180

Nóż do trybowania z czarną rączką marki Victorinox. Użyteczna rękojeść i odkształcone wąskie i giętkie ostrze noża pozwalają dokładnie przygotować żeberka, świątecznego indyka czy udziec jagnięcy. Nieprzeciętny zarówno dla szefów kuchni, rzeźników, jak i domowych kucharzy. Ostrze gładkie o długości 15 cm zostało wykonane ze stali nierdzewnej walcowanej o powiększonej wytrzymałości, dzięki czemu nóż na długo zachowuje ostrość. Rączka noża produkowana z z tworzywa nienaturalnego (TPE) w odcieniu czarnym. Poręczny kształt rączki sprawia, iż nóż poprawnie leży w rąk co polepsza komfort pracy. Nóż pasuje do mycia w zmywarce. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentHendi
• Długość noża180

Nóż do obierania prosty 180 mm, czarny Ostrze wytworzone z niemieckiej stali nierdzewnej X50CRMoV-15. Uchwyt wyprodukowany z polipropylenu. Grubość ostrza: 1,3 mm. Nadają się do mycia w zmywarce. Wysokiej jakości niemiecka stal nierdzewna, bardzo lekkie i poręczne, nadaje się do mycia w zmywarce --//--CharakterystykaKolor czarny typ Nóż do obierania Długość ostrza (mm) 70 Długość uchwytu (mm) 110 Sposób zastosowaniaOdpowiedni do Kontakt z żywnością, Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Niemiecka Stal X50CrMoV15, PP (Polipropylen) wymiaryDługość (mm) 180 Szerokość (mm) 21 Wysokość (mm) 15 Grubość (mm) 1.3

• ProducentHendi
• Długość noża180

Nóż do obierania 180 mm, zielony Ostrze wyprodukowane z chromowo-molibdenowo-wanadowej stali rdzoodpornej (X50CrMoV15). Uchwyt stworzony z PP (polipropylen). Dostępne w 3 kolorach: czarnym, czerwonym, zielonym. Nadają się do mycia w zmywarce. Ostrze ze stali rdzoodpornej, nadaje się do mycia w zmywarce, Uniwersalne użycie, wygodny uchwyt --//--CharakterystykaKolor zielony typ Nóż do obierania Długość ostrza (mm) 84 Długość uchwytu (mm) 103 Sposób użyciaOdpowiedni do Kontakt z żywnością, Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Niemiecka Stal X50CrMoV15, PP (Polipropylen) wymiaryDługość (mm) 180 Szerokość (mm) 19 Wysokość (mm) 9 Grubość (mm) 1.5

• ProducentHendi
• Długość noża180

rodzaj: Nóż szefa kuchni/nóż kucharski Długość ostrza: 180 mm Długość: 305 mm

• ProducentHendi
• Długość noża180

Nóż walcowany kucharski kanon. Uchwyt z polipropylenu w odcieniu czarnym. Długość ostrza 18 cm, całego noża - 32 cm.

• ProducentHendi
• Długość noża180

Nóż uniwersalny z linii Green Line z zielonym trzonkiem. Długość całego noża 30,5 cm. Długość ostrza 18 cm. Ostrze noża stworzone z jednego kawałka martenzytycznej stali nierdzewnej o niepowtarzalnej strukturze z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co zagwarantuje zachowanie ostrych, odpornych na korozję krawędzi tnących o wielkiej twardości i odpowiedniej sprężystości. Noże cechują się długą żywotnością ostrza i przystępnym ostrzeniem. Unikatowa, funkcjonalna rękojeść wykonana z tworzywa Santoprene z domieszką polipropylenu atrybuty przeciwpoślizgowe i jest dużo bezpieczniejsza w użyciu od konwencjonalnych rękojeści. Można myć w zmywarce i dezynfekować.

• ProducentHendi
• Długość noża180

Nóż do kucharski do ryb HACCP. Uchwyt z polipropylenu w kolorze niebieskim. Długość ostrza 18 cm, całego noża 32 cm. Nóż dostarczany w blistrze.

• ProducentHendi
• Długość noża180

Nóż do kucharski do mięs czerwonych HACCP. Uchwyt z polipropylenu w kolorze czerwonym. Długość ostrza 18 cm, całego noża 32 cm. Nóż dostarczany w blistrze.

• ProducentStalgast
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża180

Nóż uniwersalny 180 mm, HACCP, niebieski system HACCP - kolorowy uchwyt, tworzony z wysokiej jakośći stali X50CrMoV15, antypoślizgowa rękojeść, poręczna i higieniczna kompozycja rękojeści uniemożliwia gromadzenie się resztek w miejscach łączeń, rozmiar L długość ostrza, Kolor: niebieski, Długość: 180 mm, Mycie w zmywarce: TAK, firma: Stalgast --//--CharakterystykaKolor niebieski Sposób użyciaMożna myć w zmywarkach Tak MateriałyMateriał stal nierdzewna; tworzywo nienaturalne rozmiaryDługość (mm) 180

• ProducentHendi
• Długość noża180

Nóż do kucharski do warzyw HACCP. Uchwyt z polipropylenu w odcieniu zielonym. Długość ostrza 18 cm, całego noża 32 cm. Nóż dostarczany w blistrze.

• ProducentHendi
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

Nóż Santoku ze szlifem kulowym Profi Line. Ostrze wytwarzane z wysokiej jakości niemieckiej stali węglowej. Kuty na gorąco z jednego kawałka stali. Specjalny stop stali chromowo-molibdenowo-wanadowej gwarantuje perfekcyjne właściwości tnące, ostrość, łatwość ostrzenia i wytrzymałość na zabrudzenia. Higieniczna konstrukcja rękojeści uniemożliwia gromadzenie się resztek w miejscach łączenia. Nóż dostarczany w blistrze. Długość całego noża 31 cm.

• ProducentStalgast
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża180

Nóż uniwersalny 180 mm, HACCP, brązowy system HACCP - kolorowy uchwyt, stworzony z wysokiej jakośći stali X50CrMoV15, antypoślizgowa rękojeść, poręczna i higieniczna budowa rękojeści uniemożliwia gromadzenie się resztek w miejscach łączeń, wymiar L długość ostrza, Kolor: brązowy, Długość: 180 mm, Mycie w zmywarce: TAK, marka: Stalgast --//--CharakterystykaKolor brązowy Sposób użyciaMożna myć w zmywarkach Tak MateriałyMateriał stal nierdzewna; tworzywo nienaturalne rozmiaryDługość (mm) 180

• ProducentStalgast
• Długość noża180

Nóż do krojenia 180 mm, HACCP, czerwony system HACCP - barwny uchwyt, stworzony z wysokiej jakośći stali X50CrMoV15, antypoślizgowa rękojeść, ergonomiczna i higieniczna konstrukcja rękojeści uniemożliwia gromadzenie się resztek w miejscach łączeń, rozmiar L długość ostrza, Kolor: czerwony, Długość: 180 mm, Mycie w zmywarce: TAK, firma: Stalgast --//--CharakterystykaKolor czerwony Sposób użyciaMożna myć w zmywarkach Tak MateriałyMateriał stal nierdzewna; tworzywo nienaturalne wymiaryDługość (mm) 180

• ProducentHendi
• Długość noża180

Nóż do kucharski do nabiału, pieczywa i delikatesów HACCP. Uchwyt z polipropylenu w odcieniu białym. Długość ostrza 18 cm, całego noża 32 cm. Nóż dostarczany w blistrze.

• ProducentHendi
• Długość noża180

Nóż do kucharski do mięsa drobiowego HACCP. Uchwyt z polipropylenu w odcieniu żółtym. Długość ostrza 18 cm, całego noża 32 cm. Nóż dostarczany w blistrze.

• ProducentStalgast
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża180

Nóż do filetowania 180 mm twardość ostrza 52-54 HRC, noże Stalgast wykonane są z kutego pręta stalowego, rękojeść dostosowana w sposób uniemożliwiający gromadzenie się resztek w miejscach łączenia, rozmiar L długość ostrza, Kolor: czarny, Długość: 180 mm, Mycie w zmywarce: TAK, firma: Stalgast --//--CharakterystykaTyp Nóż do trybowania i filetowania Sposób użyciaMożna myć w zmywarkach Tak rozmiaryDługość (mm) 180

• ProducentAmbrogio Sanelli
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża180

Ambrogio Sanelli Supra Colore, nóż do filetowania ryb, niebieski, 18 cm Ostrze wytworzone z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B Uchwyt wytwarzany z termoplastycznego tworzywa SEBS Twardość 56-58HRC kolor uchwytu zgodne z nomenklaturą HACCP --//--CharakterystykaKolor Niebieski Długość ostrza 180 mm Sposób wykorzystaniaMożna myć w zmywarkach NIE MateriałyMateriał Kopolimer Materiał ostrza Stal nierdzewna wymiaryDługość (mm) 310 Szerokość (mm) 29 Wysokość (mm) 18 Grubość (mm) 1,3

• ProducentGlobal
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża180

Nóż orientalny Deba praworęczny G-7R producenta GLOBAL. potężny nóż w stylu japońskim, zakończony ostrym czubkiem, asygnowany do obróbki ryb – odcinania głów, filetowania i patroszenia, który perfekcyjnie się także sprawdzi przy krojeniu i sprawianiu zróżnicowanych rodzajów mięsa. Dzięki szerszej, cięższej i grubszej klindze przecinanie ości nie wymaga wielkiego wysiłku. Konwencjonalny szlif jednostronny ułatwia kontrolę przy precyzyjnych zadaniach i przyspiesza ostrzenie noża. informacje technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 31,5 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 4,5 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny Waga – ok. 186 g atrybuty towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i perfekcyjnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje wyśmienitą ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie osuszać.

• ProducentForgast
• EAN5904194305208
• Długość noża180

N óż kuchenny HACCP do ryb Forgast. Długość ostrza 18 cm. Rączka z polipropylenu w odcieniu niebieskim. Nadaje się do mycia w zmywarkach gastronomicznych.

• ProducentKasumi
• EAN4950586201819
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

Japoński Santoku kuty Titanium 18 cm niebieski producenta Kasumi Noże TITANIUM to linia najwyższej jakości noży powlekanych tytanem japońskiej producenta KASUMI. Dzięki tytanowej powłoce noże wytrzymałe są na działanie chemiczne i kwasy. Nie korodują i nie są toksyczne. Ostrze wytwarzane ze stali molibdenowo-wanadowej powlekane warstwą tytanu gwarantuje najwyższą ostrość. Noże Titanium są niezastąpionymi narzędziami w fachowej kuchni. Jeśli chcesz poczuć się jak szef kuchni, wybierz nóż TITANIUM. Nóż Santoku to wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. duża klinga usprawnia przenoszenie pokrojonych produktów do miski lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku.

• ProducentForgast
• EAN5904194305178
• Długość noża180

N óż kuchenny HACCP do mięsa czerwonego marki Forgast. Długość ostrza 18 cm. Rączka z polipropylenu w odcieniu czerwonym. Pasuje do mycia w zmywarkach gastronomicznych.

• ProducentForgast
• EAN5904194305192
• Długość noża180

N óż kuchenny HACCP do mięsa gotowanego i wędlin firmy Forgast. Długość ostrza 18 cm. Rączka z polipropylenu w odcieniu brązowym. Nadaje się do mycia w zmywarkach gastronomicznych.

• ProducentForgast
• EAN5904194305185
• Długość noża180

N óż kuchenny HACCP do warzyw marki Forgast. Długość ostrza 18 cm. Rączka z polipropylenu w kolorze zielonym. Pasuje do mycia w zmywarkach gastronomicznych.

• ProducentDue Cigni
• EAN8053675903703
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

fachowy nóż Santoku z linii Florence o długości 18 cm. W całości kuty i wyekwipowany w wgłębienia na ostrzu. Stworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Komfortowy uchwyt z czarnego POM. Wyśmienity do starannego krojenia i siekania.

• ProducentForgast
• EAN5904194305215
• Długość noża180

Nóż kuchenny HACCP do mięsa drobiowego Forgast. Długość ostrza 18 cm. Rączka z polipropylenu w kolorze żółtym. Nadaje się do mycia w zmywarkach gastronomicznych.

• ProducentForgast
• EAN5904194305222
• Długość noża180

N óż kuchenny HACCP do nabiału i pieczywa Forgast. Długość ostrza 18 cm. Rączka z polipropylenu w odcieniu białym. Pasuje do mycia w zmywarkach gastronomicznych.

• ProducentFiskars
• EAN6411501987471
• Długość noża180

Nożyczki kuchenne 1000819przeznaczone do przecinania opakowań produktów spożywczych i cięcia warzyw (szczypiorek, koper, natka pietruszki). Ząbkowane, faliste ostrze uniemożliwia wyślizgiwaniu się przecinanego materiału. Regulacja docisku ostrza.

• ProducentKasumi
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

Nóż Santoku z linii TITANIUM o długości 18 cm. świetnie się sprawdza przy krojeniu mięsa i ryb w cienkie plasterki. Dzięki wgłębieniom na ostrzu podczas krojenia tworzą się drobne kieszonki powietrzne uniemożliwiające przywieraniu krojonych produktów do noża. Ostrze wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej powlekane powłoką tytanu zagwarantuje najwyższą ostrość. Warstwa tytanowa jest w kolorze niebieski. Noża nie należy używać do siekania, krojenia żywności zmrożonej i krojenia mięsa z kośćmi. właściwości artykułu: wzmacniająca warstwa tytanowa wąskie ostrze metal nietoksyczny wytrzymały na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów rękojeść wytwarzana z polipropylenu odporny na temperaturę do 90°C można myć w zmywarce lecz dla przedłużenia ich trwałości zaleca się mycie ręczne delikatnymi środkami kolor niebieski długość całkowita 32 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża180

Nóż uniwersalny z linii VG-10 o długości 18 cm. atrybuty artykułu: ostrze ze stali nierdzewnej wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell stal wzmacniana poprzez młotkowanie metal nietoksyczny wytrzymały na korozję i ścieranie rękojeść wykonana z polimeru - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne ręcznie wyprodukowany długość 31 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

Nóż Santoku z linii VG-10 HM o długości 20 cm. posiada ostrze cieńsze od tradycyjnego noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu wytwarzając prostszą krawędź. Nadzwyczajnie się sprawdza przy krojeniu mięsa i ryb w cienkie plasterki. Wzór młotkowania na ostrzu powoduje, iż krojone produkty nie przywierają do boków ostrza parametry artykułu: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana przez młotkowanie metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie rękojeść wyprodukowana z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne długość kompletna 32,5 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

Nóż Santoku z linii TITANIUM o długości 18 cm. idealnie się sprawdza przy krojeniu mięsa i ryb w cienkie plasterki. Dzięki wgłębieniom na ostrzu w trakcie krojenia tworzą się minimalne kieszonki powietrzne zapobiegające przywieraniu krojonych produktów do noża. Ostrze wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej powlekane warstwą tytanu zagwarantuje najwyższą ostrość. Warstwa tytanowa jest w kolorze grafitowym. Noża nie należy używać do siekania, krojenia żywności zmrożonej i krojenia mięsa z kośćmi. atrybuty produktu: wzmacniająca powłoka tytanowa wąskie ostrze metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów rękojeść wytworzona z polipropylenu wytrzymały na temperaturę do 90°C można myć w zmywarce ale dla przedłużenia ich trwałości zaleca się mycie ręczne delikatnymi środkami odcień grafitowy długość pełna 32 cm.

• ProducentTOM-GAST
• Długość noża180

wariant: Nóż szefa kuchni/nóż kucharski Długość ostrza: 180 mm Długość: 180 mm

• ProducentKasumi
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

Nóż japoński Santoku DAMASCUS o długości 18 cm. posiada cieńsze ostrze od noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu stwarzając prostszą krawędź. Doskonale stanie na wysokości zadania do krojenia mięsa i ryb w cienkie plasterki. Noże ze stali damasceńskiej są wykonywane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń przez mistrzów KASUMI. Ostrze noży tworzone jest z wysokowęglowej rdzoodpornej stali VG-10 utwardzonej do poziomu C59-60 poziomów Rockwella. Obie strony ostrza są przystrojone klasycznym wykończeniem charakterystycznym dla stali damasceńskiej uzyskanym poprzez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej firmy KASUMI jest niepowtarzalnym arcydziełem tradycyjnej sztuki rękodzielniczej. atrybuty towaru: ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-60 HRC wyjątkowo wysoka ostrość noża rękojeść wytwarzana z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie ostrze zdobione dwustronnie klasycznym wykończeniem długość całkowita: 31 cm

• ProducentGlobal
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża180

Nóż Santoku G-80 firmy GLOBAL to japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony najczęściej do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, idealnie się także sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Spora klinga usprawnia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki albo na patelnię. Dzięki żłobionemu ostrzu produkty łatwiej odchodzą od noża. dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 30,7 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 4,7 cm Grubość klingi – 2,1 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 175 g cechy towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i znakomicie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje nadzwyczajną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

Nóż kuchenny Santoku GN-007 firmy GLOBAL. Wszechstronny japoński nóż kuchenny, asygnowany do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Znaczna klinga upraszcza przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się również do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki wielkim gabarytom nóż znakomicie się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. W serii Global NI zaimplementowano zmodyfikowany kształt i rozmiar rękojeści, gwarantuje to lepszy uchwyt i większą precyzję krojenia. informacje techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 30 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 4,7 cm Grubość klingi – 2,1 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 200 g parametry towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i wspaniale wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje nadzwyczajną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć.

• ProducentGlobal
• Długość noża180

Nóż kuchenny orientalny G-4 firmy GLOBAL. Wszechstronny nóż, który łączy w sobie zalety konwencjonalnego noża szefa kuchni i specjalistycznego noża do warzyw. Został zaprojektowany do pracy z warzywami, rybami i mięsem. Ostry czubek pozwala błyskawicznie siekać jarzyny czy zieleninę oraz skrupulatnie oczyszczać bezkompromisowe mięso czy filety. Duża klinga usprawnia krojenie delikatnych komponentów na cienkie jak papier plastry. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 33 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 4,8 cm Grubość klingi – 2,1 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 178 g atrybuty produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i wyśmienicie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje wspaniałą ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie suszyć.

• ProducentGlobal
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża180

Nóż do filetowania GNM-012 firmy GLOBAL. Specjalistyczny, elastyczny nóż kuchenny przeznaczony do filetowania i krojenia ryb i innych rodzajów mięsa, opracowany na potrzeby użytkowników w Szwecji. Długie, cienkie, sprężyste ostrze pozwala precyzyjnie przeciąć produkty, także te o wielkich wymiarach. Szwedzki nóż jest wyjątkowo lekki, dzięki temu proces filetowania wymaga mniej wysiłku i staje się o sporo prostszy. W kolekcji Global NI zastosowano zmodyfikowany zarys i rozmiar rękojeści, zapewnia to udoskonalony uchwyt i obszerniejszą precyzję krojenia. dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 31 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 2,6 cm Grubość klingi – 1,3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 118 g parametry produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i idealnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje doskonałą ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie suszyć.

• ProducentGlobal
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

Nóż kuchenny Santoku G-46 producenta GLOBAL to japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, dedykowany zwykle do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, wyśmienicie się także sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Wielka klinga usprawnia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki albo na patelnię. informacje techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 30,5 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 4,3 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 177 g właściwości towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i wspaniale wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje perfekcyjną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie suszyć.

• ProducentHepp
• Długość noża180

Nóż do owoców LENTO producenta HEPP o długości 18 cm. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie znajdziemy setki artykułów cechujących się szczególnie nowoczesnym designem. Ich sukces jest oparte na konwencjonalnych wartościach takich jak trwałość i jakość jak też postępowość i elastyczność. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Cena podana za sztukę.

• ProducentGlobal
• Rodzajdo warzyw
• Długość noża180

Nóż kuchenny do warzyw Nakiri G-5 marki GLOBAL. funkcjonalny nóż kuchenny, asygnowany do krojenia i siekania najróżniejszych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić spore produkty płynnym ruchem i ekspresowo je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest wyjątkowo {pomocn|przydatn)a przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry. Dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 30,5 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 4,6 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 197 g Cechy produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i doskonale wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajdo mięsa
• Długość noża180

Nóż kuchenny do ryb i mięsa G-29 marki GLOBAL. potężny japoński nóż w stylu Deba, zaprojektowany do pracy z surowymi rybami i mięsem. Obszerna, cienka klinga ma obniżony czubek, dzięki czemu można łatwiej się dostać do ciasnych miejsc podczas przygotowywania ryb czy dzielenia drobiu. Ze względu na dużą wytrzymałość nóż może służyć także jako wszechstronne narzędzie do krojenia owoców i warzyw z grubą skórką, takich jak ananas, melon czy karczochy. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 31 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 5,7 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 260 g parametry towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i perfekcyjnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje rewelacyjną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża180

Nóż szefa kuchni GS-98 producenta GLOBAL. praktyczny nóż szefa to uniwersalne narzędzie zaprojektowane z myślą o wielu czynnościach. Doskonale się nadaje równocześnie do krojenia warzyw i mięsa, jak i do siekania ziół. Ostrze ma stosowną długość i jest zakończone spiczastym czubkiem, co w połączeniu z pełnowymiarową rękojeścią powoduje, iż nóż pozwala także wykonywać nad wyraz staranne zadania. dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 30 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 1,9 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 135 g właściwości produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i rewelacyjnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża180

Nóż szefa kuchni G-55 firmy GLOBAL. przeciętnej wielkości, wszechstronny nóż kuchenny asygnowany przeważnie do krojenia mięsa,równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym z powodzeniem posiekamy zioła lub pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Spore, cienkie ostrze ekspresowo i schludnie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych części. dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 31 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 4,2 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 160 g cechy produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i idealnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje nieprzeciętną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie suszyć.